Etudes menées par Monique Lacroix, Ph.D., Professeur titulaire Laboratoire de Recherche en Sciences Appliqués à l’Alimentation INRS-Institut Armand-Frappier

Détermination du taux d’inhibition de la croissance sur 5 bactéries pathogènes de l’alimentation

 

Étude in vitro de l'effet inhibiteur de diverses huiles essentielles sur la réplication du coronavirus murin MHV-A59

 

 

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